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Nariz frutado, sem notas verdes. No paladar, suave e mentolado. Colheita manual e selectiva. Prensagem a frio e clarificação natural. Não é filtrado e é engarrafado suavemente, é natural que apareça alguma turbidêz.

Fundada em 1854 pelos descendentes do Duque de Lencastre, rodeada de sobreiros e de eucaliptos provenientes da Austrália, a Herdade da Calada esconde-se entre as suaves colinas do Alentejo. Ao longo dos anos foi alvo de diversas intervenções e melhoramentos, mas preserva a beleza e a elegância do traço original do edifício principal e hoje é um dos domínios vinícolas mais modernos e inovadores de Portugal, com uma unidade de enoturismo, 35 hectares de vinha, 110 hectares de olival, 60 de cereais, 215 de montado e um magnifico alojamento. 

Ficha Técnica
Capacidade 500ml
Colheita Colheita manual e selectiva. Prensagem a frio e clarificação natural. Não é filtrado e é engarrafado suavemente, é natural que apareça alguma turbidêz.
Cor Dourado brilhante
Dados Analíticos Acidez: < 0,7 g/l
Nota de prova Nariz frutado, sem notas verdes. No paladar, suave e mentolado.
Produtor Herdade da Calada
Solo Areia de quartzo vermelho com 60% de argila
Variedade: Galega, Picual e Cobrançosa
Região Alentejo

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