Proveniente da região do Dão, Casa da Passarella A Descoberta Rosé é um vinho cor de rosa intenso com aromas de frutas exóticas ( maracujá, manga), combinando com toques de cereja. Fresco, equilibrado com uma acidez vibrante. Final de boca longo e refrescante.
Ficha Técnica | |
Álcool | 12,5 % |
Capacidade | 0,75 Litros |
Casta | Touriga Nacional, Tinta Roriz |
Enologia | Paulo Nunes |
Produtor | Casa da Passarella |
Sugestão de Acompanhamento | Grelhados e saladas, mas fundamentalmente caracterizado pela polivalência gastronómica. |
Vinificação | Bica aberta, fermentação com temperatura controlada |
Ano | 2019 |
Estilo | Rosé |
Região | Dão |