Cor granada carregada, aromas de geleia de ameixa e frutos vermelhos maduros. Leve percepção de especiarias e chocolate. Na boca tem uma grande elegância, é bem equilibrado e tem uma longa persistência. Um vinho muito distinto.
Ficha Técnica | |
Álcool | 13,5 % |
Capacidade | 0,75 Litros |
Casta | Touriga Nacional |
Dados Analíticos | Acidez Total: 7,4 g/L; pH: 3,54 |
Enologia | António Rosado |
Nota de prova | Cor granada carregada, aromas de geleia de ameixa e frutos vermelhos maduros. Leve percepção de especiarias e chocolate. Na boca tem uma grande elegância, é bem equilibrado e tem uma longa persistência. Um vinho muito distinto. |
Produtor | Herdade do Portocarro |
Vinificação | Fermentação em balseiros de carvalho com temperatura controlada. |
Ano | 2011 |
Estilo | Tinto |
Região | Setúbal |