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2,10€

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O arroz RONALDO é óptimo para risottos. O seu bago é uniforme e tem uma capacidade extraordinária de absorção de água, duplicando o seu tamanho. Tende a colar-se enquanto é cozinhado pelo que é ideal para cozinhados que se querem cremosos e aveludados.

O seu bago fica al-dente por dentro e cremoso por fora. Como o nosso arroz tem uma capacidade de absorção de água bastante grande, a confeção de um bom caldo é fundamental para o arroz absorver sabores dos ingredientes adicionados.

O uso de uma boa panela antiaderente faz toda a diferença. O arroz deve ser mexido, com o auxílio das pegas do tacho.

Ficha Técnica
Apresentação Sacos de 1 kg em papel Kraft. Interior: saco de plástico em Polipropileno
Vida Útil Cerca de 18 meses
Ingredientes Principais Arroz
Tipo de Arroz Arroz Extra Longo Carolino
Ingredientes Secundários Não se aplica
Informação Alergénica O produto não contém alergénicos
Informação OGM's Produto livre de organismos modificados geneticamente
Variedade / Tipo de Bago Bago Ronaldo
Cultivo / Zona Demarcada Arrozais do Sado
Valores Nutricionais médios por 100g ENERGIA: 1473kj / 352 kcal LÍPIDOS: 0.9 g dos quais ácidos gordos saturados: 0.2 g HIDRATOS DE CARBONO: 78.2 g dos quais açucares: < 1.0 g FIBRAS: 1.5 g PROTEÍNAS: 7.1 g SAL: < 0.03 g
Tempo de Cozimento > 17 min

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