Maceração inicial a frio, fermentação alcoólica espontânea e maceração prolongada. Estágio em barricas de carvalho francês durante 12 meses. De cor profunda e aromas intensos a fruta e especiarias, domadas pela envolvente floral. Compacto e com taninos refrescantes em final de prova agradável e prolongado.
Ficha Técnica | |
Álcool | 13,5% |
Casta | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão |
Enologia | João Soares, Ana Urbano |
Produtor | Caves Messias |
Ano | 2013 |
Estilo | Vinho Tinto |
Região | Douro |