Maceração inicial a frio, fermentação alcoólica espontânea e maceração prolongada. Estágio em barricas de carvalho francês durante 24 meses. Vinho de cor rubi intensa. Nariz intenso com notas de frutos pretos e azuis maduros envolvidos por boas notas de madeira. Na prova de boca revela-se denso e com enorme estrutura. Termina muito prolongado.
Ficha Técnica | |
Álcool | 13,7% |
Casta | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão |
Enologia | João Soares, Ana Urbano |
Produtor | Caves Messias |
Ano | 2013 |
Estilo | Vinho Tinto |
Região | Douro |
Prémios | Wine Enthusiast Classificação: 90/100 |