Região da Gastronomia

 

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  • Adega de Borba - Bagaceira Velhíssima

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    34,38€

    Além da sua notoriedade na produção de vinhos do Alentejo, a Adega de Borba tem uma grande tradição na produção de aguardentes, utilizando e selecionando as melhores massas vínicas de castas tintas tradicionais da região de Borba.As massas vínicas selecionadas para esta aguardente são resultado da p..

  • BEYRA Grande Reserva Magnum

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    44,06€

    Com os vinhos Beyra, Rui Roboredo Madeira, procura a identidade própria da região da Beira Interior: vinhos de grande complexidade que resultam da combinação entre intensidade aromática, mineralidade e frescuraAroma explosivo, muito intenso, frutos silvestres e especiarias com notas intensas de al..

  • Cabriz - Blanc de Noir

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    15,73€

    Um espumante de eleição, detentor de uma cor citrina e um muito harmonioso aroma com notas abaunilhadas que lhe conferem um paladar fresco e único. Ideal para acompanhar pratos de carne assada, é uma excelente opção para um jantar animado entre amigos...

  • Caixa Set de Vinha do Fojo - 1998

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    474,60€

    Os vinhos produzidos na quinta são, dependendo dos anos, o Vinha do Fojo ou o Fojo. Sempre e exclusivamente da mesma vinha, uma vinha velha com castas misturadas. São vinhos de grande longevidade produzidos de forma tradicional, em lagares com pisa a pé. Trabalhamos num total respeito pela vinha e p..

  • Carlos Lucas - 20 Anos

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    48,53€

    Concentrado, aroma de grande complexidade onde se percebem notas de frutos do bosque, pimenta, baunilha. Taninos nobres, boa textura com grande equilíbrio. Final longo e sedoso...

  • Cartuxa - Reserva Bruto

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    31,48€

    Na constante procura de produtos de alta qualidade, foi produzido na Adega Cartuxa, na vindima de 2010 o primeiro espumante Reserva Bruto DOC Alentejo – Évora. Este vinho foi obtido pelo método clássico resultando num vinho fresco e elegante que vem reforçar a excelência da marca Cartuxa.Vinho base ..

  • Casa de Santar - Nobre C/ Caixa Individual

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    59,33€

    Vinificado por esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26ºC. 2 meses de Cuvaison. O vinho maturou em barricas novas de Carvalho Francês com tosta fraca e em barricas de Carvalho Francês de 2ºuso...

  • Generoso Carcavelos 1989 + 2 Copos em Caixa de Madeira

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    50,12€

    Vinho licoroso, delicado, de cor topázio, aveludado, com um certo aroma amendoado, adquirindo um perfume acentuado e característico com o envelhecimento...

  • Kompassus - Coleção Privada Baga 1991

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    498,33€

    Vinha velha, vinificada em lagar sem desengaço e estágio em tonel. Após colocação no mercado em 1995, reservaram-se várias centenas de garrafas destinadas a coleção privada, que entretanto ficaram esquecidas numa antiga adega durante 10 anos. Disponibilizam-se agora cerca de 300 garrafas...

  • Legado - Pack Especial 2009/2010/2011

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    664,35€

    Legado 2009 - Apresenta uma cor rubi profunda e o seu aroma tem excelente intensidade e complexidade, sobressaindo os frutos secos como o figo e ameixa, notas balsâmicas de trufas e “sous-bois”, bem como especiarias como a pimenta e o caril. A madeira de excelente qualidade está muito bem integrada...

  • Madeira Blandy's - 30 Anos

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    91,94€

    A procura do equilíbrio exato entre concentração e frescura são uma arte que requer enorme conhecimento, perícia, experiência, e grande destreza. Este equilíbrio resulta das escolhas de enologia feitas ao longo do processo de maturação, em que o vinho, que envelhece em velhos cascos de carvalho amer..

  • Madeira Blandy's - Sercial 1975

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    219,56€

    Envelheceu 40 anos em cascos de Carvalho Americano usado, fez toda a maturação nos armazéns do Blandy’s Wine Lodge, em que foi sucessivamente trasfegado do armazém mais quente, conhecido como “Sotão da Amêndoa", onde estagiou os primeiros 5 anos. Permaneceu 20 anos no sotão até finalmente ser trasfe..

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