Este vinho é um exemplo notável do estilo Noval. Tem um tratamento exatamente igual ao Vinho do Porto Vintage: provém apenas de castas nobres da Quinta, uvas pisadas a pé e não filtrado. O que o distingue é o facto de que envelhece quatro anos ou cinco em toneis, em vez de dois anos como o Vinho do Porto Vintage. É sem dúvida um LBV distinto, com taninos muito bem estruturados, grande frescura e pureza de fruta. É delicioso para beber agora, mas envelhecerá lindamente na garrafa.
Ficha Técnica | |
Álcool | 19,5% |
Casta | Vinhas Velhas |
Enologia | António Agrellos |
Produtor | Quinta do Noval |
Ano | 2012 |
Estilo | Vinho Ruby |
Região | Douro |