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11,99€


Blandy deitou fora o livro de regras e criou um impressionante novo Madeira. Tanto a embalagem moderna e novo estilo do Madeira Alvada 5 Anos, foram concebidos com gosto contemporâneo em mente. É praticamente desconhecido um Vinho da Madeira ser misturado a partir de duas castas clássicas. Mas, a fim de oferecer algo novo aos apreciadores de um Madeira e para seduzir novos consumidores, este Alvada combina Malmsey pela sua riqueza clássica e Bual pelas suas sutis notas de frutas e damasco seco. O resultado mantém a rica opulência do tradicional e ainda levanta uma frescura no paladar.

Ficha Técnica
Álcool 19 %
Capacidade 0,50 Litros
Casta Boal, Malvasia
Cor Atraente cor castanha-dourada.
Engarrafamento O Alvada é filtrado, pelo que não necessita ser decantado. Foi engarrafado pronto a beber mas aguenta-se em boas condições durante vários meses após ser aberto.
Enologia Michael Blandy e Chris Blandy
Estágio Envelhecido em cascos de carva.
Nota de prova No nariz possui o clássico bouquet de vinhos da Madeira, de frutos secos, caramelo e notas de especiarias e madeira. No palato é aveludado, macio e encorpado, acidez equilibrada. Um longo final de boca com notas de mel e especiarias.
Produtor Blandy's
Sugestão de Acompanhamento É excelente como uma bebida depois do jantar e também muito bom com frutas, chocolate de leite, bolos e queijos duros.
Vinificação Fermentação das películas com leveduras naturais, a temperaturas entre os 18ºC e os 21ºC
Estilo Vinho da Madeira
Região Madeira
Prémios Decanter World Wine Awards 2016, Prata
Temperatura de Consumo Servir a uma temperatura de 10 ° C

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