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18,45€


 Feita a partir de Pinot Noir e Chardonnay, apresenta uma cor dourada, como dar a entender que é mais velha do que é. Sente muitas notas de fruta madura, maçã e algumas bagas para lembrar o Pinot Noir. Muito bom volume na boca, um bom perfil, veru francês em estilo e o conjunto mostra uma grande capacidade de ser melhor apreciada do que na mesa como um aperitivo.

Ficha Técnica
Álcool 12.5 %
Casta Chardonnay, Pinot Noir
Enologia Carlos Campolargo, Raquel Carvalho
Produtor Campolargo
Sugestão de Acompanhamento Recomendamos seu uso conjunto com vitela ou cordeiro no forno, ou, alternativamente, como acompanhamento de algumas sobremesas.
Vinificação Método clássico de segunda fermentação em garrafa, com um mínimo de 24 meses de repouso adega.
Ano 2009
Estilo Espumante
Região Bairrada
Temperatura de Consumo Servindo temperatura a 8 ° C a 10 ° C.

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