Muito elegante e complexo de aroma, este espumante revela maturidade e frescura, predominando belíssimas notas florais e minerais, bem como, sugestões de frutos secos. Envolvente na boca, de estrutura delicada, bolha finíssima e com uma cremosidade singular, o conjunto final apresenta-se nobre e sofisticado.
| Ficha Técnica | |
| Álcool | 12% |
| Casta | Pinot Noir, Pinot Blanc |
| Enologia | Susana Pinho |
| Produtor | Elpídio............... Cave São Domingos Cave São Domingos |
| Ano | 2017 |
| Estilo | Espumante |
| Região | Bairrada |
