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19,23€


Como o próprio nome indica, este é um intenso vinho de rubi, com amoras, mirtilos e groselhas - notas de chocolate e tabaco que emergem depois. No paladar é vibrante, fresco e persistente.
Ficha Técnica
Álcool 14.5 %
Casta Touriga Nacional
Enologia João Nicolau de Almeida
Produtor Quinta do Pessegueiro
Sugestão de Acompanhamento Excelente com todos os tipos de pratos de carne, especialmente para acompanhar carnes grelhadas.
Vinificação A uva foi realizada em setembro. As uvas foram transportadas em caixas de 25 Kg para a adega. A fermentação alcoólica completa foi feita na prensa de vinhos pelo piquete tradicional (a pé). Após esse processo, o vinho foi colocado em barricas antigas onde a fermentação malolática ocorreria. O envelhecimento foi feito nos mesmos barris por 20 meses até o vinho estar pronto para engarrafamento.
Ano 2015
Estilo Vinho Tinto
Região Douro
Temperatura de Consumo Servir a 14-16º

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