Este vinho recebe-nos vestido de tons negros com laivos violeta qual memória perene do sol que madurou a uva. Transpira aromas de flores secas e notas de fruto preto. Na boca revela uma irrepreensível frescura a que nao será alheia a correta acidez. Com um elegante volume de boca, o palato viaja desenvolto por apontamentos de fruto vermelho (groselha e cereja) e culmina com uma nobra frescura aromática final.
| Ficha Técnica | |
| Álcool | 15 % |
| Casta | Cabernet Sauvignon, Malbec |
| Consumo | Beber agora ou aguardar até 5 anos. |
| Engarrafamento | Dezembro de 2014 |
| Enologia | Paulo Coutinho |
| Produtor | Quinta do Portal |
| Sugestão de Acompanhamento | Peixes Gordos, Carnes vermelhas e Queijos Intensos. |
| Vinificação | Vindima manual, em que as uvas foram maceradas em pequenos lagares seguindo-se um estágio de cinco meses em cascos de carvalho usados. |
| Ano | 2012 |
| Estilo | Vinho Tinto |
| Região | Douro |
| Temperatura de Consumo | Servir a 14-16º |
