Disponível

20,30€



 Aroma fresco e com notas frutadas e muito elegantes. É um espumante com intensidade e carácter que se revela saboroso e delicado no palato. Apresenta notas de brioche, que lhe conferem um perfil único para um espumante duriense.

Ficha Técnica
Álcool 12.5%
Casta Chardonnay, Pinot Noir
Enologia Jorge Moreira
Produtor Real Companhia Velha
Sugestão de Acompanhamento Excelente companheiro de aperitivos de salmão, ostras, ou apenas o sabor natural a qualquer momento.
Vinificação A fermentação foi realizada em tanques de aço inoxidável com controlo de temperatura. Depois das uvas tenham passado por uma ligeira baixa pressão de prensagem. A "primeira fase" foi realizada em aço inoxidável, seguido por uma segunda fermentação já na garrafa durante um período de um ano. O processo degorgement precede a liberação para o mercado.
Ano 2013
Estilo Espumante
Região Douro
Prémios Concurso Vinhos de Portugal 2018, Prata
Temperatura de Consumo Deverá ser servido a 6- 8ºC

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