O Tricot é um vinho feito a quatro mãos que retrata de forma fiel a beleza e tranquilidade do Alentejo. Ele nasce do cuidado e dedicac¸ão de duas enólogas que juntaram as suas visões e experiência de muitas vindimas para produzir vinhos únicos, que são a mais pura expressão de cada região. Cor vermelho rubi. O carácter das vinhas da Serra de São Mamede está bem presente neste vinho, aportando frescura e minimalidade. A Touriga Nacional também está bem presente, com o seu carácter inconfundível, resultando um vinho elegante, complexo e harmonioso.
| Ficha Técnica | |
| Álcool | 14 % |
| Casta | 50% vinha velha da Serra de São Mamede, com mistura de castas tradicionais e 50% Touriga Nacional |
| Dados Analíticos | pH: 3.72 ; Acidez: 5.4 g/l |
| Engarrafamento | Julho de 2017 |
| Enologia | Susana Esteban, Sandra Tavares da Silva |
| Nota de prova | Cor vermelho rubi. O carácter das vinhas da Serra de São Mamede está bem presente neste vinho, aportando frescura e minimalidade. A Touriga Nacional também está bem presente, com o seu carácter inconfundível, resultando um vinho elegante, complexo e harmonioso. |
| Outras Pontuações | Robert Parker: 95/100 pontos |
| Produtor | Esteban & Tavares Vinhos – Lda |
| Vindima | Manual em caixas de 15 kg com selecção rigorosa à entrada da adega. |
| Vinificação | Vinificação em cubas de inox com maceração pós fermentativa. |
| Ano | 2015 |
| Estilo | Vinho Tinto |
| Região | Alentejo |
