O Tricot é um vinho feito a quatro mãos que retrata de forma fiel a beleza e tranquilidade do Alentejo. Ele nasce do cuidado e dedicac¸ão de duas enólogas que juntaram as suas visões e experiência de muitas vindimas para produzir vinhos únicos, que são a mais pura expressão de cada região. Cor vermelho rubi. O carácter das vinhas da Serra de São Mamede está bem presente neste vinho, aportando frescura e minimalidade. A Touriga Nacional também está bem presente, com o seu carácter inconfundível, resultando um vinho elegante, complexo e harmonioso.
Ficha Técnica | |
Álcool | 14 % |
Casta | 50% vinha velha da Serra de São Mamede, com mistura de castas tradicionais e 50% Touriga Nacional |
Dados Analíticos | pH: 3.72 ; Acidez: 5.4 g/l |
Engarrafamento | Julho de 2017 |
Enologia | Susana Esteban, Sandra Tavares da Silva |
Nota de prova | Cor vermelho rubi. O carácter das vinhas da Serra de São Mamede está bem presente neste vinho, aportando frescura e minimalidade. A Touriga Nacional também está bem presente, com o seu carácter inconfundível, resultando um vinho elegante, complexo e harmonioso. |
Outras Pontuações | Robert Parker: 95/100 pontos |
Produtor | Esteban & Tavares Vinhos – Lda |
Vindima | Manual em caixas de 15 kg com selecção rigorosa à entrada da adega. |
Vinificação | Vinificação em cubas de inox com maceração pós fermentativa. |
Ano | 2015 |
Estilo | Vinho Tinto |
Região | Alentejo |